Ăn trứng gà nhiều có tốt cho tinh trùng không? Có, tuy nhiên cũng không nên lạm dụng quá nhiều trứng gà bởi nó có thể gây ra một số hệ lụy ảnh hưởng đến cơ thể. Để rõ hơn về Ăn trứng gà nhiều có tốt cho tinh trùng không thì mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây của Phòng khám Đa khoa Nam Định nhé!
Ăn trứng gà nhiều có tốt cho tinh trùng không?
Trứng gà là một trong những loại thực phẩm thường xuyên góp mặt trong mâm cơm hàng ngày của mọi gia đình. Bên cạnh đó, trứng gà được xem là nguồn cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của mọi người, bất kể là trẻ em hay là người già. Không chỉ vậy, trứng gà còn giúp phái mạnh tăng cường sinh lực, cải thiện khả năng ham muốn tình dục.
Đồng thời, lượng lớn protein và các khoáng chất khác nhau như: kẽm, chất sắt, canxi, magie,… có trong trứng gà còn có tác dụng tăng cường đáng kể không chỉ số lượng mà còn về chất lượng của tinh trùng. Từ đó, giúp cho nam giới cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể và hỗ trợ quá trình tăng cường cơ bắp ở nam giới.
Thành phần dinh dưỡng có trong trứng gà
Cứ mỗi 100gr trứng gà đã bóc bỏ vỏ sẽ có giá trị dinh dưỡng như sau:
- Năng lượng: 166 kcal.
- Protein: 14.8 gam.
- Chất béo: 11.6 gam.
- Glucid: 0.5 gam.
- Chất xơ: 0 gam.
- Folate: 47 mcg.
- Vitamin B12: 1.29 mcg.
- Vitamin A: 700 mcg.
- Vitamin D: 0.88 mcg.
- Vitamin K: 0.3 mcg.
- Canxi: 55 mg.
- Sắt: 2.7 mg.
- Kali: 176 mg.
- Kẽm: 0.9 mg.
- Magie: 11 mg.
Tuy nhiên, trong trường hợp những trứng gà này được sản xuất từ gà nuôi hữu cơ thì khi trứng khi được đẻ ra cũng sẽ có chất lượng và dinh dưỡng cao hơn. Giữa lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng giá trị dinh dưỡng cũng sẽ có sự chênh lệch. Hàm lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng sẽ cao hơn lòng trắng.
Tác dụng của trứng gà
Trứng gà không chỉ cải thiện các vấn đề xảy ra ở tinh trùng mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe tổng thể của người sử dụng.
Nguồn cung cấp protein phong phú
Trứng gà cung cấp nguồn Protein chất lượng cao cho cơ thể với khoảng 6.3g Protein mỗi quả. Protein cần thiết để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể cũng như phát triển và phục hồi mô cơ.
Hơn nữa, trứng gà còn là nguồn protein chất lượng cao với đầy đủ 9 axit amin thiết yếu để phát triển, phục hồi và duy trì cơ bắp hiệu quả. Dù có nhiều loại thực phẩm chứa nhiều Protein hơn trứng nhưng về chất lượng và khả dụng sinh học của protein thì khó có loại thực phẩm nào vượt qua trứng.
Bổ sung chất béo không bão hòa
Omega-3 là axit béo không bão hòa đa đặc biệt và là họ “chất béo thiết yếu” đóng vai trò quan trọng trong cách hoạt động của màng tế bào. Từ việc duy trì sức khỏe tim và não cho đến bảo vệ đôi mắt đều cần đến Omega 3.
Cơ thể chúng ta chỉ tự sản xuất một lượng Omega-3 hạn chế nên việc tích cực tiêu thụ chúng thông qua nhiều nguồn thực phẩm khác nhau sẽ rất có lợi. Trứng là một trong những nguồn axit béo Omega-3 chất lượng. Mỗi khẩu phần ăn 2 quả trứng cung cấp trung bình 180mg Omega 3.
Trong số lượng này, 114mg là axit béo omega-3 chuỗi dài – chiếm từ 71-127% lượng tiêu thụ mong muốn cho người lớn. Cá có dầu là một trong những nguồn cung cấp omega-3 nổi tiếng nhất, tuy nhiên, đối với những người không thể ăn cá, trứng là nguồn cung cấp các loại chất béo lành mạnh này đặc biệt hữu ích.
Xem thêm: Tinh trùng đầu có ít acrosome có nhiều không bào
Hỗ trợ sức khỏe thần kinh, não bộ
Lượng choline trong trứng sẽ giúp tạo ra Acetylcholine – một chất dẫn truyền xung động thần kinh, tốt cho việc ghi nhớ của não bộ. Bên cạnh đó, sự kết hợp của choline, vitamin B2, B12 và tryptophan trong trứng có tác dụng làm giảm nguy cơ lo lắng và mắc bệnh trầm cảm, hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn.
Tăng cường sức khỏe của xương
Trứng là một trong số ít thực phẩm giàu vitamin D tự nhiên. Vì vậy đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang thiếu hụt vitamin D. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng trong việc hấp thụ canxi và phốt pho – 2 khoáng chất giúp duy trì xương và răng khỏe mạnh. Vitamin D còn hỗ trợ chức năng cơ bắp khỏe mạnh và duy trì hệ thống miễn dịch.
Thông thường, một khẩu phần 2 quả trứng gà cung cấp khoảng 82% lượng vitamin D khuyến nghị hàng ngày cho người lớn. Và hàm lượng vitamin D này sẽ phụ thuộc và quy trình nuôi. Gà nuôi ngoài trời sẽ có lượng vitamin D cao gấp 3-4 lần so với gà công nghiệp. Ngoài ra trong trứng còn có các thành phần chống oxy hóa tốt cho sức khỏe của móng tay, móng chân.
Phòng ngừa nguy cơ ung thư vú
Có nghiên cứu đưa ra cho rằng phụ nữ ăn ít nhất 6 quả trứng mỗi tuần sẽ giảm 44% nguy cơ ung thư vú. Việc ăn trứng sẽ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và thành phần chống oxy hóa cho cơ thể. Do đó, sẽ cung cấp khả năng ức chế các gốc tự do, làm chậm lão hóa.
Giảm lượng calo tiêu thụ, tốt cho quá trình giảm cân
Trứng là một trong những thực phẩm tốt nhất để quản lý cần nặng do trứng gà chỉ có khoảng 70-80 calo và chứa nhiều protein. Đặc biệt với lòng trắng trứng hàm lượng calo còn thấp hơn. Chúng giúp mang lại cảm giác no lâu và giảm mong muốn ăn muộn trong ngày, từ đó hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày. Các nghiên cứu chỉ ra rằng trứng gà giúp no lâu hơn bằng cách:
- Tăng mức độ hormone giúp bạn cảm thấy no sau khi ăn.
- Duy trì mức năng lượng cao.
- Tăng hoạt động trao đổi chất.
- Làm chậm tốc độ thức ăn rời khỏi dạ dày.
Trứng chứa hàm lượng Protein cao nên là thành phần lý tưởng của nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau với mục đích kiểm soát cân nặng. Tiêu thụ trứng cũng mang đến lợi ích lâu dài trong việc điều chỉnh chế độ ăn uống.
Ổn định tình trạng thị lực
Trứng gà chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó bao gồm vitamin A, vitamin E và Selen. Đây đều là những chất chống oxy hóa quá trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe mắt và chức năng võng mạc.
Chúng giúp chống lại trình trạng lão hóa thị lực khi chúng ta già đi. Lòng đỏ trứng lượng lớn lutein và zeaxanthin, các chất chống oxy hóa hữu ích giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở mắt. Các nghiên cứu cho thấy những chất chống oxy hóa này được cơ thể hấp thu từ trứng tối hơn các nguồn thực vật thay thế.
Bổ sung Choline cho cơ thể
Trứng gà là một trong những nguồn thực phẩm giàu Choline. Đó là chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất, kiểm soát xây dựng cơ bắp. Dù Choline có thể được tạo ra từ gan, nhưng với một lượng rất ít nên chúng ta vẫn cần ăn đủ chất trong chế độ ăn uống của mình để tránh bị thiếu hụt. Hàm lượng Choline trong cơ thể cao sẽ tốt cho quá trình tái tạo mô, sửa chữa tế bào tổn thương của cơ thể.
Cân bằng Cholesterol trong cơ thể
Lòng đỏ trứng có hàm lượng Cholesterol HDL cao tự nhiên. Ăn trứng gà thường xuyên ngoài việc cung cấp Cholesterol HDL cho cơ thể còn cân bằng lại Cholesterol tổng thể bằng cách loại bỏ/vận chuyển Cholesterol xấu LDL ra khỏi cơ thể.
Ngoài ra, trứng còn cung cấp một lượng Omega 3 có khả năng lọc và giảm Cholesterol xấu trong cơ thể. Nếu mức Cholesterol LDL trở nên quá cao, chất béo sẽ tích tụ nhiều trong mạch máu. Điều này làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông, gây tắc nghẽn mạch máu. Không tốt cho tim và nhiều vấn đề sức khỏe liên quan như huyết áp, đột quỵ.
Bổ sung năng lượng, thúc đẩy trao đổi chất
Trứng đặc biệt giàu riboflavin hay còn gọi là vitamin B2. Chúng đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của tế bào. Vitamin B2 giúp cho cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và cung cấp cho mọi hoạt động trong cơ thể diễn ra bình thường và tốt hơn. Bên cạnh đó, trứng còn có B12 giúp cải thiện và tăng cường sự trao đổi chất bên trong cơ thể. Vitamin B12 còn giúp kích thích quá trình sản xuất tế bào máu.
Xem thêm: Cách kiểm tra tinh trùng mạnh hay yếu tại nhà
Có nên ăn trứng gà sống không?
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến nghị rằng, nam giới không nên ăn trứng gà sống vì để cải thiện tình trạng sức khỏe của tinh trùng. Bởi giá trị dinh dưỡng của trứng gà sống cũng tương tự như trứng gà chín.
Hơn nữa, việc ăn hoặc uống trứng gà sống có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể nói chung. Cục An toàn thực phẩm Hoa Kỳ cảnh báo trứng sống có thể chứa vi khuẩn Salmonella. Theo đó, vi khuẩn Salmonella ảnh hưởng đến hơn 1,3 triệu người mỗi năm tại Mỹ, gây ra hơn 400 ca tử vong. Các triệu chứng của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm:
- Tiêu chảy
- Nôn mửa
- Sốt
- Chuột rút ở bụng
Chính vì thế, việc ăn trứng sống để tinh trùng khỏe hơn là rủi ro lớn dành cho bạn. Bên cạnh đó, khi trứng gà còn sống thì khả năng hấp thụ của dạ dày và tá tràng đối với hàm lượng protein này rất kém. Vì vậy, lượng trứng gà sống này sẽ được đào thải xuống đại tràng để phân hủy, trong quá trình phân hủy những chất này sẽ gây ra nhiều chất độc có hại cho cơ thể.
Ngoài ra, trong thành phần của lòng trắng trứng gà sống còn có hàm lượng chất chống biotin làm ngăn ngừa sự hấp thụ của vitamin H. Đây là yếu tố dinh dưỡng không thể thiếu trong quá trình sử dụng protein, hợp chất Hydrocacbon cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Theo các chuyên gia cho biết, để có thể hấp thụ được dưỡng chất từ trứng gà tốt nhất thì cần phải dùng đúng cách, cụ thể:
- Sử dụng trứng gà hấp và luộc sẽ hấp thụ được khoảng 99% dinh dưỡng
- Sử dụng trứng gà ốp la có thể hấp thụ được khoảng 95-98% dinh dưỡng
- Trứng xào hấp thụ được khoảng 97% dưỡng chất
- Trứng rán (chiên) lâu sẽ hấp thụ được khoảng 80%
- Trứng sống hấp thụ chỉ khoảng 30-35% dinh dưỡng
Do đó, thay vì ăn trứng sống với nhiều rủi ro cho sức khỏe, cách ăn trứng tốt nhất là chế biến chín. Một số món ăn từ trứng vừa ngon miệng lại đảm bảo dinh dưỡng như trứng xào mướp đắng, trứng cuộn rau củ, trứng hấp đậu phụ, trứng rán ngải cứu,…
Hy vọng rằng, sau khi cùng tìm hiểu qua bài viết trên đây của Phòng khám Đa khoa Nam Định. Bạn đã rõ hơn về Ăn trứng gà nhiều có tốt cho tinh trùng không rồi nhé!
