Đậu rán bao nhiêu calo? Đậu rán sẽ có lượng calo nhiều hơn đậu phụ trắng với 100g đậu rán sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 245 calo, đây là lượng calo cao gấp 3 lần so với không rán. Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn Đậu rán bao nhiêu calo? Mời bạn cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phòng Khám Đa Khoa Nam Định nhé!
Đậu rán bao nhiêu calo?
Đậu rán sẽ có lượng calo nhiều hơn đậu phụ trắng với 100g đậu rán sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 245 calo, đây là lượng calo cao gấp 3 lần so với không rán.
Không phải ngẫu nhiên đậu phụ trắng thường xuyên có mặt trong thực đơn ăn kiêng của nhiều người.
Vì sử dụng dầu mỡ để làm chín thực phẩm, nên mức năng lượng trong đậu phụ rán cũng cao hơn so với đậu phụ trắng nguyên chất.
Xem thêm: 1 bữa ăn bao nhiêu calo để giảm cân
Tác dụng của đậu rán
Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch
Chất isoflavone trong đậu có thể giúp giảm mức cholesterol xấu LDL, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hơn nữa, việc tiêu thụ protein từ đậu phụ thay cho protein động vật còn có thể giúp bạn giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và huyết áp cao.
Phòng ngừa ung thư
Theo một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất genistein và isoflavone trong đậu có tác dụng chống oxy hóa. Từ đó, có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Phòng ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ protein từ đậu bài tiết ít protein hơn so với những người tiêu thụ protein động vật.
Do đó, nếu ăn đậu điều độ sẽ rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Cải thiện chức năng thận
Protein có trong đậu có thể cải thiện chức năng thận nên mang lại lợi ích cho những người đang chạy thận nhân tạo hoặc ghép thận.
Hơn nữa, đậu còn có khả năng làm giảm nồng độ lipid trong máu nên có tác dụng rất tốt đối với những người mắc bệnh thận mãn tính.
Xem ngay: Lá ớt kỵ với gì?
Giúp xương chắc khỏe
Họp chất Isoflavone trong đậu có thể giúp bạn tăng mật độ khoáng trong xương, đặc biệt là sau khi mãn kinh. Từ đó, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương ở người cao tuổi.
Ngừa tổn thương gan
Một nghiên cứu trên chuột đã cho thấy đậu có thể giúp ngăn ngừa tổn thương gan do các gốc tự do gây ra.
Giảm triệu chứng mãn kinh
Trong đậu có chứa nhiều phytoestrogen và genistein, do đó ăn đậu có thể giúp làm giảm các triệu chứng mãn kinh, chẳng hạn như bị bốc hỏa.
Ngừa các bệnh về não
Các nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn đậu phụ có tỷ lệ rối loạn tâm thần liên quan đến tuổi tác thấp hơn so với những người không ăn hoặc ăn ít. Bên cạnh đó, đậu phụ cũng có tác dụng rất tốt đối với những người bị Alzheimer.
Ăn đậu rán có béo không?
Tính lượng calo trung bình mà cơ thể cần nạp cho 1 bữa ăn: Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 người trưởng thành, cơ thể sẽ cần đốt cháy khoảng 2000 calo/1 ngày. Nếu 1 ngày ăn 3 bữa chính thì lượng calo mà các bạn cần nạp cho cơ thể trong mỗi 1 bữa ăn là 667 calo.
Tính lượng calo trung bình của mỗi bữa ăn no cùng đậu rán: Trung bình, để ăn 1 bữa no với đậu phụ rán và không ăn thêm bất cứ loại thực phẩm nào khác.
Chúng ta sẽ cần ăn khoảng 4 bìa đậu rán, tương đương với lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể sau 1 bữa ăn no với đậu rán là 490 calo.
Từ so sánh trên có thể thấy, lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể từ 1 bữa ăn no với đậu rán thấp hơn so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa. Do đó, có thể kết luận được rằng ăn đậu rán gây BÉO.
Mong rằng qua bài viết trên đây của Phòng Khám Đa Khoa Nam Định thì bạn đã biết được Đậu rán bao nhiêu calo? rồi nhé!
